Bunbato Vũng Tàu được coi là một trong những quán bún đặc sản, ngon nhất nhì Vũng Tàu. Rất nhiều du khách đến thành phố biển đều mong muốn một lần được thưởng thức món bún sườn chua ở đây. Dù đây chỉ là một quán ăn bình dân nhưng tại sao quán lại hút khách đến thế? Hãy cùng Blogdulich.edu.vn đi tìm câu trả lời nhé!
Vũng Tàu
Vũng Tàu
1 Tổng quan về quán Bunbato Vũng Tàu
-Vị trí: Số 19i Nguyễn Tri Phương, phường 7, TP.Vũng Tàu
-Thời gian mở cửa: 6:00 -12:30 / 16:00 – 20:30
-Số điện thoại liên hệ: 0254.627.6707
-Giá tham khảo: 20.000 VNĐ – 60.000 VNĐ
Bunbato Vũng Tàu được giới “ sành ăn” thường xuyên lui tới bởi hương vị đậm đà và thực đơn đặc biệt. Có thể nói rằng, toàn bộ công thức của món ăn đều do chủ quán sáng tạo, điều chỉnh để có thể hợp với khẩu vị của người dân cả 3 miền.
Quán ăn Bunbato Vũng Tàu nhìn từ ngoài vào
Không gian của quán tương đối thoáng mát ngay cả khi phục vụ một lượng khách lớn. Mặc dù đây là quán ăn mang phong cách bình dân nhưng lại được chăm chút rất sạch sẽ.
Cách phục vụ chuyên nghiệp và luôn chú trọng giữ gìn vệ sinh. Yếu tố đầu tiên mà Bunbato quan tâm chính là tất cả đồ dùng phải được sắp xếp một cách ngăn nắp, gọn gàng.
Đồ dùng để đựng nước chấm, gia vị được làm bằng thủy tinh cao cấp luôn đảm bảo an toàn vệ sinh. Khách hàng khi đến thưởng thức món ăn có thể an tâm cho sức khỏe của bản thân và gia đình.
Điều khiến du khách không ngại ngần khi đến ăn ở đây chính là quán ăn có bãi đổ xe riêng, rất an ninh. Hơn nữa, đường không cấm xe ô tô đỗ, đậu và không cần phải đậu theo ngày chẵn lẻ.
Nếu muốn mua mang về thì cũng đừng lo là thức ăn sẽ nguội và không giữ được hương vị vì phần mang về sẽ được bảo quản kỹ càng trong hộp giữ nhiệt. Loại hộp mà Bunbato Vũng Tàu sử dụng có thể dùng để hâm trực tiếp trong lò vi sóng.
Ngoài phục vụ trực tiếp ở cửa hàng thì quán ăn có nhận giao hàng trên các ứng dụng đặt đồ ăn. Thời gian phục vụ các món ăn cũng rất nhanh chóng và cẩn thận.
2 Review thực đơn quán Bunbato Vũng Tàu
Món ăn chính trong thực đơn của Bunbato Vũng Tàu chính là: bún sườn chua ngọt, hủ tiếu chua ngọt và mì sườn chua ngọt. Ngoài ra, quán còn phục vụ thêm các loại topping khác: bò, chả, mọc,…
Giá cả của các món ăn thường giao động từ 30.000 VNĐ – 35.000 VNĐ tô nhỏ, 35.000 VNĐ – 45.000 VNĐ cho tô lớn. Ngoài ra, phần đặc biệt và bò sẽ có giá từ 60.000 VNĐ và chỉ 20.000 VNĐ nếu gọi phần cho trẻ em.
Thực đơn của quán Bunbato Vũng Tàu rất chi tiết và đầy đủ
Có thể nói rằng, món hủ tiếu và bún sườn chua ngọt chính là đặc sản Vũng Tàu, món ăn gia truyền của nơi đây. Bún sườn chua ngọt là sự hòa quyện ngọt ngào giữa các sợi bún, sườn non, dọc mùng (bạc hà) và cà chua, tạo nên một món ăn có một không hai. Điều đặc biệt, các món ăn nơi đây đều có hương vị chua thanh, vị ngọt của xương được ninh kỹ, rất đậm đà.
Sợi bún dai, trắng ngà hòa lẫn với nước lèo thơm ngon, cộng với chút giòn sật của sườn non tạo nên một món sườn hấp dẫn. Một điều không thể thiếu đó chính là cách nêm nếm gia vị theo công thức gia truyền đem đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho vị giác.
Bún sườn chua ngọt là món ăn gia truyền của quán Bunbato
3 Vì sao Bunbato Vũng Tàu lại thu hút thực khách đến vậy?
Hủ tiếu, bún sườn chua ngọt của quán Bunbato Vũng Tàu chính là kết tinh của quá trình tìm tòi, học hỏi và sáng tạo không ngừng của những người làm ẩm thực.
Phải quan sát và chứng kiến các công đoạn làm ra nước lèo cho món hủ tiếu, bún sườn chua ngọt đặc sản thì bạn mới nhận thấy được giá trị trong từng món ăn. Để có một món bún gia truyền thì người chủ quán cũng chính là người đầu bếp đã dày công tìm kiếm sự tổng hòa của món ăn.
Một phần bún sườn chua ngọt thập cẩm gồm đầy đủ topping, ngon khó cưỡng
Nguyên liệu để làm nên món ăn được tuyển chọn rất kỹ lưỡng, có nguồn gốc xuất
xứ rõ ràng. Phần sườn non, sụn, xương và chả đều được rửa sạch bằng nước muối để tiệt trùng, đảm bảo an toàn, vệ sinh.
Bí quyết của món ăn này nằm ở phần nước dùng. Thông thường, quán sẽ tiến hành lọc cặn và khuẩn trước khi nấu để đảm bảo sức khỏe cho thực khách. Sau đó, dùng xương ống hầm cùng với sườn non để lấy chất dinh dưỡng và tạo độ ngọt thanh. Do đó, thực khách sẽ cảm nhận được sự đậm đà của món ăn và hương thơm của thịt nấu nhừ.
Nếu bạn là người ăn mặn, hoặc có khẩu vị hơi đậm đà thì có thể thêm các gia vị có sẵn trên bàn như: ớt, sa tế, chanh, nước mắm,… và đừng quên ăn kèm với giá đỗ và rau sống.
4 Một số hình ảnh nổi bật về quán Bunbato Vũng Tàu
Bunbato Vũng Tàu đã trở thành điểm đến thân thuộc với du khách và người dân địa phương. Hãy cùng Blogdulich.edu.vn nghía qua một số hình ảnh về quán ăn này nhé!
Không gian quán khá rộng rãi, gọn gàng, thiết kế tương đối đơn giản mang lại cảm giác thoải mái
Quán ăn Bunbato Vũng Tàu vào buổi tối rất nổi bật, dễ tìm kiếm
Ưu tiên số một của quán Bunbato Vũng tàu đó chính là sạch sẽ, an toàn, hợp vệ sinh.
Nồi nước lèo được nấu sẵn, khi có khách chỉ cần làm nóng, giúp cho món ăn đậm đà hương vị
Khu vực để nước trà và đá rất sạch sẽ, ngăn nắp
Các phần mang về được gói ghém rất cẩn thận, sạch sẽ, đảm bảo được độ tươi và hương vị của món ăn.
Vậy là Blogdulich.edu.vn đã đem đến cho bạn thêm một lựa chọn trong hành trình trải nghiệm Vũng Tàu. Dư vị của món ăn này rất hoàn hảo, nước dùng là sự kết hợp nhuần nhuyễn của các loại gia vị. Nếu có dịp đến thành phố biển, đừng ngần ngại mà hãy ghé ngay Bunbato Vũng Tàu để nếm thử hương vị nước dùng có một không hai của nơi đây nhé!
