Đến Hà Nội thì không thể bỏ qua danh sách món ngon Hà Nội, nếu ai đã từng có cơ hội được thưởng thức các món ngon của phố cổ Hà Nội chắc chắn sẽ muốn đến đây lần hai và thêm nhiều lần nữa. Cùng theo chân Blogdulich.edu.vn lượn một vòng phố cổ Hà Nội để xem thử ở đây có món gì ngon nhé!
1 Sữa chua thạch lá nếp trân châu Huyền Vi
1.1 Thông tin chung
– Địa chỉ: Số 5 Đinh Liệt, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
– Giờ mở cửa: 8:00 – 23:00
– Giá tham khảo: 20.000 đồng/cốc
1.2 Đặc điểm của sữa chua thạch lá nếp trân châu Huyền Vi
Quán sinh tố Huyền Vi nằm giao giữa phố Đinh Liệt và ngõ Trung Yên, vốn được biết đến với món sữa chua thạch lá nếp trân châu vô cùng nổi tiếng. Chuẩn gốc của món này ban đầu chỉ có thạch lá nếp ăn kèm sữa chua dẻo, những miếng thạch lá nếp thơm thơm mùi nếp ăn kèm với lớp sữa đặc và nước cốt dừa tạo vị bùi bùi béo ngậy.
Sau này, cô chủ quán còn có thêm lựa chọn là trân châu dâu dẻo tự làm để đáp ứng nhu cầu của đông đảo khách hàng. Thạch ở đây được cắt thành miếng vuông nhỏ vừa ăn và thạch có màu xanh trong nhẹ nhàng.
Sữa chua thạch là món ngon Hà Nội được nhiều bạn trẻ ưa thích
2 Nộm bò khô – Ngõ Hoàn Kiếm
Ở Hà Nội, mỗi khi nhắc đến món nộm là người ta nghĩ ngay tới món nộm bò khô Ngõ Hoàn Kiếm. Hà Nội có rất nhiều quán bán nộm bò khô từ gánh hàng rong cho tới những nhà hàng sang chảnh. Tuy nhiên, nộm bò khô tại ngõ Hoàn Kiếm vẫn là địa chỉ yêu thích của giới sành ăn xứ Hà Thành. Nằm ngay trung tâm phố cổ với hương vị thơm ngon lâu năm và có uy tín nên ở đây lúc nào cũng tấp nập khách. Một đĩa nộm đầy đủ sẽ bao gồm đu đủ nạo truyền thống, rau thơm và rất nhiều thịt bò: thịt bò khô cắt miếng, thịt bò luộc thái mỏng, gần bò, gan sấy… Khi ăn bạn chỉ cần trộn đều cùng với nước trộn chua ngọt là thêm ít tương ớt đảm bảo ngon hết sẩy đấy nhé. Một đĩa nộm ở đây có giá 35.000 VNĐ, có thể ăn kèm với bánh bột lọc cũng khá mềm và thơm.
Món nộm bò khô giòn dai đậm vị
3 Bánh đậu đỏ
– Địa chỉ: 22 Hàng Buồm, Hà Nội
– Giờ mở cửa: 18:00 – 24:00 từ thứ 6 – Chủ nhật
– Giá tham khảo: 8.000 đồng/chiếc; 15.000 đồng/cặp
Bánh đậu đỏ vốn là món ăn truyền thống ở Đài Loan nhưng được du nhập về Việt Nam và nhận được sự ủng hộ đông đảo của các bạn trẻ. Bánh đậu đỏ Hàng Buồn thường bán vào 3 ngày cuối tuần nên lúc nào cũng tấp nập khách. Quán có nhiều loại bánh khác nhau như: bánh khoai môn, bánh socola, bánh phô mai nhưng bánh đậu đỏ vẫn là món bán chạy nhất. Phần vỏ bánh đậu đỏ trông khá giống bánh bò dừa, tuy nhiên nhờ có sự khác biệt về nguyên liệu khiến cho lớp vỏ bánh dày, thơm và ngậy hơn. Nhân bánh là sự kết hợp hoàn hảo của hương vị đậu đỏ và phô mai ăn rất vừa miệng. Chiếc bánh đậu đỏ vừa làm xong còn nóng hổi, cắn một miếng sẽ thấy phần nhân như custard, mềm mịn tan chảy. Với mức giá là 8.000 VNĐ/chiếc tương đối hợp lý đối với một món ăn đường phố cho những ai lang thang lên phố đi bộ cuối tuần.
Bánh đậu đỏ mềm dẻo, thơm ngọt vừa phải
4 Quẩy nóng
– Địa chỉ: 73 Hàng Bông, Hoàn Kiếm, Hà Nội
– Giờ mở cửa: 17:00 – 21:30
– Giá tham khảo: 10.000 – 25.000 đồng/đĩa
Quẩy nóng là món ăn không còn xa lạ với người dân Thủ Đô. Bình thường quẩy nóng sẽ được ăn kèm cháo, phở hoặc một bát nước chấm đồ chua ngọt. Quẩy nóng 73 Hàng Bông là tiệm quẩy nổi tiếng ở phố đi bộ Hà Nội, nằm ngay giữa ngã tư Phủ Doãn – Hàng Bông và ngay ở mặt tiền nên khá dễ tìm thấy quán. Tuy không gian của Quẩy 73 khá nhỏ, có thể nói là hơi chật chội nhưng bù lại quẩy ở đây rất ngon nên quán lúc nào cũng đông khách. Bánh quẩy được rán nóng giòn, ăn không bị căng bụng. Chỉ với 20.000 VNĐ là bạn đã có thể thưởng thức 1 đĩa quẩy 10 cái cho 2 người ăn.
5 Nem nướng Phố Ấu Triệu
Quán nem chua nướng số 10 Ấu Triệu mở cửa từ 14h chiều đến 0h đêm. Đây là một quán ăn đơn giản, bàn ăn ở đây chỉ là những chiếc khay được đặt trên ghế nhựa và xếp liền nhau. Khi đến quán ăn này chắc hẳn bạn sẽ rất ấn tượng với hình ảnh cô chủ quán thoăn thoắt đôi bàn tay với những xiên nem chua hồng tươi bên bếp lửa than đỏ rực. Trong lúc chờ nem chín bạn có thể nhấm nháp một chút củ đậu cùng với cốc trà đá mát lạnh.
Nem chua sau khi được nướng xong sẽ mang ra phục vụ ngay cho thực khách nên nem không hề bị khô và còn rất nóng. Miếng nem hồng tươi hòa quyện với một chút nước chấm cay nồng tạo nên hương vị đậm đà khó cưỡng. Ngoài ra tại quán cũng có rất nhiều món ngon Hà Nội khác mà bạn có thể thử qua: cá chỉ vàng, mực nướng, cá bò… Nếu bạn không biết nên ăn món nào trước thì cứ yên tâm chủ quán sẽ đưa ra những lời gợi ý tận tình dành cho bạn. Về giá cả thì đồ ăn ở đây khá rẻ, một cây nem nướng chỉ có giá 5000 VNĐ, trà đá thì 3000 VNĐ/cốc, trà chanh 7000 VNĐ/cốc, hoa quả khoảng 15.000 VNĐ/đĩa.
Nem nướng ăn kèm rau sống tươi ngon
6 Bánh tráng trộn Phố Hàng Trống
Bánh tráng trộn cô Toàn nằm ở số 86 Hàng Trống từ lâu đã trở thành một thương hiệu quen thuộc của đông đảo các bạn trẻ Hà Thành. Không gian quán khá đơn giản chỉ có một góc nhỏ xíu và chủ yếu là bán vỉa hè và đặc biệt đông khách vào buổi tối. Thậm chí, nhiều lúc quán đông khách quá không đủ chỗ ngồi, khách còn phải mua mang về hoặc ngậm ngùi chờ lần khác.
Bánh tráng được trộn với nước sốt me chua ngọt, kết hợp với rau răm, xoài thái sợi, lạc rang, hành phi, bò khô xé nhỏ và hai quả trứng cút luộc tạo nên màu vàng óng ánh, hòa quyện với nước sốt chua ngọt, vị ngọt của thịt bò khô, mực và vị béo của trứng cút tạo thành một món bánh lạ miệng, có thể ăn vào bất cứ thời điểm nào trong ngày.
7 Hoa quả dầm – Phố Tô Lịch
– Địa chỉ: Tô Tịch, Hàng Gai, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
– Giờ mở cửa: 15:00 – 22:30
– Giá tham khảo: 15.000 – 33.000 đồng/cốc
Nhắc đến hoa quả dầm Hà Nội thì không thể không kể đến con phổ Tô Lịch ồn ào – Địa điểm quy tụ không biết bao nhiêu hàng hoa quả dầm khác nhau. Hoa quả dầm ở đây thường có cả đu đủ, dưa hấu và các loại trái cây theo mùa như: ổi, thanh long, nho… Thậm chí ở một số hàng hoa quả còn có các loại kem, thạch để tạo nên sự mới lạ và thu hút thêm du khách ghé thăm. Nhìn chung giá hoa quả ở đây khá rẻ, đủ để bạn lấp bụng khi đói. Đừng quên check-in Hà Nội khi ăn ở đây nữa nhé!
Hoa quả dầm full topping
8 Phở tíu – Phố Cầu Gỗ
Phở tíu – Phố Cầu Gỗ được gọi là quán phở nhưng quán ăn này chỉ là một tiệm vỉa hè với những chiếc ghế được xếp kề với nhau tạo thành bàn. Bởi vì không gian hẹp chỉ vỏn vẹn vài mét vuông nên đa số khách đến đây đều mua thức ăn mang về.
Tuy nhiên nhiều người lại thích đến đây ăn bởi vì vừa được ăn phở lại vừa được ngắm người đi bộ qua lại trên phố hay đài phun nước ở xa xa.
Không rõ quán phở tíu này mở từ khi nào, những người dân quanh phố cổ đều biết nó đã có từ rất lâu rồi. Một tô phở tíu ở đây bao gồm phở và thịt xá xíu, cùng với rất nhiều gia vị đi kèm như hành phi, tỏi khô, rau thơm, dưa chuột, đậu giá và lạc, đặc biệt không thể thiếu thứ nước trộn đi kèm được chế biến theo công thức gia truyền, rất vừa miệng. Đặc biệt khi ăn phở ở đây bạn sẽ được chủ quán bonus thêm cả trà đá nữa đấy nhé.
Những tô phở tiếu đầy ắp thịt, gan, tim heo
Trên đây là các món ngon Hà Nội mà Blogdulich.edu.vn đã được trải nghiệm mà muốn chia sẻ đến bạn kinh nghiệm đi Hà Nội. Hy vọng bạn sẽ có một lịch trình khám phá Hà Nội thật trọn vẹn trong thời gian đến.
