Quán ốc Bờ Kè là cái tên được người dân thành phố Kon Tum đặt cho một quán bún ốc cực ngon có tuổi đời gần 15 năm nằm trên đường Bạch Đằng. Khi đi du lịch Kon Tum hãy đảm bảo rằng bạn không bỏ qua địa điểm ăn uống thú vị và nổi tiếng của thành phố Kon Tum này nhé.
Quán ốc Bờ Kè nằm trên đường Bạch Đằng, được dựng lên bằng một mái bạt tre bên vỉa hè. Đây chính là một quán ăn cực nổi tiếng với người dân thành phố Kon Tum mà rất ít bạn đến đây du lịch biết. Hãy cùng chúng mình tìm hiểu về quán ăn rất đặc biệt này trong cẩm nang du lịch hôm nay bạn nhé.
1 Giới thiệu về quán ốc Bờ Kè
1.1 Đôi nét về quán ốc Bờ Kè
Địa điểm: Bờ kè đường Bạch Đằng, thành phố Kon Tum
Khoảng giá: 20.000VNĐ – 80.000VNĐ
Giờ mở cửa: 3 giờ chiều đến 7 hoặc 8 giờ tối
Đánh giá trung bình trên Foody: 7.4 điểm
Các bạn đến đây ăn đã phản hồi rất tốt với quán ốc Bờ Kè, thời gian làm bún nhanh, chưa đầy 2 phút là đã có bát bún nóng hổi vừa thổi vừa ăn rồi. Quán nằm rất gần Ó O Quán, thương hiệu bún đậu mắm tôm và lẩu nướng có tiếng của thành phố.
1.2 Thời điểm thích hợp để đến đây ăn uống
Quán rất dễ tìm vì đường Bạch Đằng không dài lắm. Bạn chỉ cần tìm đến đường Bạch Đằng, đi một đoạn là đến quán rồi. Còn nếu không chỉ cần hỏi người dân quán ốc Bờ Kè là sẽ được chỉ đường đến tận nơi luôn. Bạn nhớ đi tránh giờ cao điểm là 5 giờ chiều nhé vì lúc này quán cực đông. Do đó chúng mình mới khuyên bạn đi sớm hơn hoặc muộn hơn một chút để ngồi ăn một cách thoải mái cùng bạn bè nhé.
Còn nếu bạn lỡ đi vào 5 giờ chiều và chờ mãi không có chỗ ngồi, bạn có thể đến ăn tại quán bánh xèo 13 Tố Hữu cũng rất ngon và nổi tiếng. Cứ thong thả sang quán bánh xèo đánh chén một cái nhẹ sau đó đi thăm thú cảnh đẹp như chùa Bác Ái nằm ngay trong thành phố Kon Tum hay chùa Hồng Từ cho đói. Sau đó quay về làm bát bún ốc cho ấm bụng trước khi đi ngủ là được.
Quán ốc Bờ Kè có món gỏi tai heo rất ngon. Ảnh: Kon Tum +
2 Món nổi bật của quán
Thường các hàng quán vỉa hè như thế này nổi tiếng với chỉ duy nhất 1 món nhưng với quán ốc Bờ Kè ngoài bún ốc còn có các loại bún khác như bún cua, bún rạm, bún thịt nướng, gỏi tai heo và bánh bột lọc cũng đều rất ngon. Nhưng nếu như bạn vào ăn lúc 6 giờ thì khả năng cao là hết gỏi tai heo rồi nhé và ngày nào cũng vậy, đều hết siêu sớm luôn.
Món bún ốc được làm từ bún, ốc và măng, được cho thêm ít rau mùi và rưới nước dùng lên. Mặc dù đơn giản như vậy nhưng cực kỳ ngon, cũng cực kỳ cay luôn. Sau khi trộn đều cho sợi bún ngấm hết nước dùng thì bắt đầu đụng đũa thôi nào. Sợi bún vừa mềm, dai kết hợp với vị ngọt ngọt, cay cay, béo béo của nước dùng cốt dừa và chua chua của măng lên men. Rau sống thì hơn giòn giòn, nhai rào rạo. Cuối cùng là miếng ốc vừa dai vừa bùi. Nhưng như vậy độ ngon của món chưa đạt đến độ hoàn hảo, bạn còn cần cắn kèm theo một miếng da lợn chiên giòn nữa. Đúng rồi, phải thêm vị ngậy và giòn của da lợn vào mới đẩy được vị giác của bạn đến giới hạn.
Món ốc tại quán nhận được cơn mưa lời khen từ nhiều thực khách
Bạn nào không ăn được cay có thể bảo chị chủ quán không bỏ ớt. Tuy nhiên món ăn cần phải cay mới thể hiện được hết vị ngon của nó. Nếu cay quá thì cũng đừng lo vì bạn có thể gọi thêm 1 lon nước ngọt để uống kèm cho bớt cay. Sau đó khi ăn xong, ngồi ngả ra tận hưởng chút gió nhè nhẹ của bờ kè thổi lên mát rượi thì còn gì bằng.
Mà lại còn rất rẻ nha, tô bún đầy vậy mà chỉ có 15.000 VNĐ hoặc 20.000 VNĐ tô nhiều ốc à, ăn kèm với một đĩa rau lớn. Chúng mình gợi ý bạn nên gọi kèm 1 chiếc bánh đa để ăn cùng nữa nhé, đảm bảo cực kỳ hợp luôn. Nếu không thì bạn có thể gọi thêm một đĩa gỏi tai heo và một đĩa bột lọc là no căng. Cả combo siêu ngon như vậy mà giá cũng chẳng đến 100.000 VNĐ/người nữa.
Nếu có dịp ghé qua Kon Tum, bạn nhất định đừng bỏ lỡ quán bún ngon số dách này nhé. Kể các các bạn địa phương và các bạn từ nơi khác tới du lịch đều bình luận rằng đây là một trải nghiệm bắt buộc phải thử khi đến Kon Tum. Đến Kon Tum mà chưa ăn ở quán ốc Bờ Kè là vẫn chưa thực sự đến đây.
3 Đánh giá quán ốc Bờ Kè
Rất nhiều bạn đến ăn đã không ngần ngại đánh giá điểm 8 – 9 cho quán ốc Bờ Kè, một số điểm không hề thấp chút nào. Tuy vậy, vẫn còn một số bạn đánh giá quán chỉ được 6 điểm vì phục vụ chưa được tốt lúc giờ cao điểm, quán quá đông hoặc thiếu chỗ ngồi.
Bạn Gà Rừng đánh giá quán ốc Bờ Kè khá ngon và rẻ
Bạn Suri Nhu Tran cho quán ốc Bờ Kè một số điểm khá cao là 8.6 điểm
Bạn My My cực kỳ thích món bún ốc tại quán ốc Bờ Kè và rất hay tới quán ăn. Bạn My My là người cho quán ốc Bờ Kè số điểm cao nhất trong các lượt đánh giá
Chị Hồng Duyên là một thực khách khá khó tính trong cộng đồng Foody nhưng cũng cho quán ốc Bờ Kè một số điểm khá cao là 7.4 điểm
Ngoài ra thì các món ăn ngon là điểm cực mạnh và làm nên thương hiệu của quán. Không phải tự dưng mà một quán ốc lề đường lại tồn tại đến 15 năm tại một thành phố như Kon Tum phải không các bạn. Sau khi trải nghiệm hết các địa điểm tham quan ở thành phố Kon Tum, nếu vẫn chưa biết đi đâu chơi tiếp mà thời gian vẫn còn nhiều, các bạn có thể ghé qua Măng Đen và thăm Vườn cam Orfarm Măng Đen để trải nghiệm thử làm nông dân đích thực, hoặc ghé khu farm công nghệ cao Măng Đen để tìm hiểu về quy trình trồng nông sản siêu sạch đạt tiêu chuẩn châu Âu nhé. Trong khu farm còn có cả Hùng Ly Garden có dâu tây và cà chua bi cực ngon đó. Đừng bỏ lỡ nha.
Câu chữ của chúng mình không thể nào truyền tải hết cái ngon của quán ốc Bờ Kè nên đừng ngần ngại đến đây để thưởng thức một món ngon có tiếng khi có dịp du lịch Kon Tum bạn nhé.
