Nhà hàng Ngói Đỏ là một trong những nhà hàng có tiếng tại Hải Phòng, chuyên phục vụ các món đặc sản đến từ nền ẩm thực của Việt Nam và Trung Hoa. Đây là địa chỉ được những người sành ăn yêu thích nhờ hương vị thơm ngon, cách bài trí đẹp mắt và không gian sang trọng, đẳng cấp.
1 Tổng quan về Nhà hàng Ngói Đỏ
1.1 Nhà hàng Ngói Đỏ ở đâu?
Địa chỉ: 198 Nguyễn Văn Linh, quận Lê Chân, thành phố Hải Phòng
Điện thoại: 0167 9346 666 – 0904 219 371
Giờ mở cửa: 09:00 – 21:00
Fanpage: Nhà hàng Ngói Đỏ
Không gian Nhà hàng Ngói Đỏ rất sang trọng, được bày trí bắt mắt và
1.2 Điều gì làm nên thương hiệu nhà hàng Ngói Đỏ?
Ngói Đỏ là nhà hàng có quy mô rất lớn, tổng diện tích lên đến hơn 1.600 m2. Toàn bộ thiết kế nhà hàng mang phong cách tân cổ điển, kết hợp hài hòa giữa những đặc trưng của xưa và nay. Nhà hàng chuyên phục vụ đầy đủ các các món đặc sản bốn mùa, các món ăn trung hoa, cơm Việt Nam và thêm một số món Âu thượng hạng. Nhờ sự tận tụy và hương vị món ăn tròn đầy qua năm tháng đã làm lên thương hiệu của Nhà hàng Ngói Đỏ trong suốt hơn 10 năm qua, quen thuộc với người dân địa phương và thu hút rất đông khách du lịch Hải Phòng ghé đến. Nhà hàng này có đặc điểm khá tương đồng với Gia Viên Restaurant khi được thiết kế sang trọng và tiện nghi, chú trọng đến trải nghiệm dịch vụ của khách hàng.
Không gian nhà hàng là sự phối hợp hài hòa giữa phong cách truyền thống Việt Nam xen lẫn các nét hiện đại từ châu Âu
Nguyên liệu được sử dụng tại nhà hàng này hầu hết là những nguyên liệu bình dân quen thuộc nhưng trải qua những bước tuyển chọn kỹ lưỡng để đảm bảo chất lượng và hương vị tuyệt hảo nhất. Và từ những nguyên liệu bình dị ấy, mỗi ngày nhà hàng Ngói Đỏ đã tạo nên rất nhiều những món ăn ngon, khiến thực khách nức lòng. Còn với những món ăn xa xỉ thượng hạng, nguồn nguyên liệu được nhà hàng chọn lọc rất kỹ lưỡng, chủ yếu là từ nguồn nhập khẩu. Từ đó mới có thể chế biến nên những món ăn đẳng cấp như salad bò mỹ áp chảo, bào ngư Hàn Quốc sashimi, cá hồi Nauy sốt bơ chanh… Tất cả chính là vì sự hài lòng của tất cả thực khách.
Những loại nguyên liệu tươi ngon cao cấp được nhà hàng tuyển chọn để phục vụ thực khách
2 Thực đơn tại nhà hàng Ngói Đỏ
2.1 Thực đơn khách cá nhân
Như đã giới thiệu, Nhà hàng Ngói Đỏ phục vụ chủ yếu là những món ăn đặc trưng của ẩm thực châu Á, ngoài ra còn có thêm những lựa chọn đa dạng khác. Vì thế menu tại đây cực kỳ phong phú, có lẽ sẽ khiến bạn choáng ngợp và bối rối không biết phải thưởng thức gì đấy.
Những món ăn thơm ngon, được bày trí đẹp mắt sẽ chinh phục bạn hoàn toàn
Đối với các món khai vị, nhà hàng sẽ phục vụ súp và canh tiềm. Một số món súp được nhiều người yêu thích mà bạn nên thử là súp hải sản, súp cua, súp ngô và súp kem. Ngoài ra còn có ba món súp thượng hạng với mức giá đắt đỏ mà nếu bạn không ngại “đau ví” thì chắc chắn sẽ là sự lựa chọn siêu bổ dưỡng đó là: súp vi cá càng cua 550.000 đồng, súp tổ yến 400.000 đồng và bào ngư hồng xíu 270.000 đồng.
Những loại súp đắt đỏ với giá trị dinh dưỡng rất cao được nhà hàng phục vụ
Sau món khai vị, nếu bạn muốn thêm một chút dạo chơi, lai rai trước món chính thì có thể chọn salad, nộm hoặc gỏi. Trong khi salad khá Tây với hương vị nhẹ nhàng dễ ăn thì nộm và gỏi lại đúng chất ẩm thực Việt, tươi mát và đậm đà. Một số món mà Blogdulich.edu.vn muốn bạn thử là: nộm sứa biển, nộm gà xé phay, gỏi tôm sốt Thái, gỏi sốt hải sản, salad cá ngừ, salad rau càng cua trộn bò, salad nõn dừa tôm thịt…
Tiếp theo tới món chính, bạn sẽ có 3 sự lựa chọn là hải sản, gia cầm chim trời và thịt rừng. Về hải sản, Nhà hàng Ngói Đỏ phục vụ gần như tất cả các loại tôm, cua, cá, mực, ghẹ, bề bề, ba ba và cả các món sashimi thượng hạng từ bào ngư. Bên cạnh đó bạn còn có thể thưởng thức sò dương, sò huyết, hàu, ngao, tu hài… Gia cầm, chim trời sẽ có gà, vịt và chim lele, chế biến thành các món cháo, luộc, nướng… Thịt rừng thì bạn sẽ được thưởng thức cầy hương, thịt vừa mềm vừa thơm, rất hợp để nhậu cùng rượu.
Gà đen là loại gia cầm có thể chế biến thành rất nhiều những món ăn đặc sắc
Với những bạn ăn chay thì cũng đừng ngại đến nhà hàng Ngói Đỏ vì ở đây phục vụ rất nhiều món chay thơm ngon. Một số món được thực khách khen ngợi như: gỏi cuốn lá cải, chả sen, đậu Nhật om nấu nồi đất, miến vùng cao xào, nem tẩm vừng, cơm hấp lá sen…
Cơm hấp lá sen được trình bày vô cùng đẹp mắt, tinh tế và thơm ngon
Đa phần người Việt đều thích ăn cơm hoặc lẩu cuối cùng nên nhà hàng cũng đã rất chiều lòng thực khách. Lẩu tại đây cực kỳ đa dạng, ngon nhất phải kể đến lẩu cua biển và lẩu tôm càng xanh, lẩu gà đen và lẩu bề bề. Còn cơm bạn có thể chọn xôi chim câu, cơm chiên cua giòn, cơm chiên thập cẩm…
Menu món phụ tại nhà hàng Ngói Đỏ thì vô cùng đa dạng. Vừa có rau, vừa có các món rang, chiên, xào, hấp, luộc, các món bánh đặc sản vùng miền. Bạn chắc chắn sẽ phải đau đầu khi lựa chọn đấy nhé. Tuy nhiên món nướng tại đây lại khá hạn chế, vì thế nếu muốn thưởng thức những BBQ đỉnh nhất của Hải Phòng thì Blogdulich.edu.vn gợi ý bạn đến với nhà hàng HP3 BBQ Hải Phòng nhé.
2.2 Thực đơn đặt tiệc tại Nhà hàng Ngói Đỏ
Với các thực khách đi theo đoàn, để tiết kiệm chi phí và được nhà hàng phục vụ tốt hơn, bạn nên liên hệ trước để đặt bàn cũng như đưa ra các yêu cầu của mình. Tại đây, bạn có thể lựa chọn thực đơn cố định với chi phí dao động từ 300.000 – 400.000 đồng/người hoặc 400.000 – 500.000 đồng/người.
Không gian tiệc được Nhà hàng Ngói Đỏ decor trang trí theo yêu cầu của khách hàng
Theo đánh giá của các khách đoàn thì Ngói Đỏ là nhà hàng phục vụ tiệc siêu tốt đầu tư các món ăn từ cách trình bày đến hương vị. Không gian tại đây cũng rất rộng rãi, lịch sự, nhân viên phục vụ chu đáo. Nếu bạn có yêu cầu về background hoặc trang trí tiệc thì chỉ cần báo trước từ 2 đến 3 ngày là nhà hàng đã chuẩn bị chu đáo để đón tiếp bạn.
2.3 Thực đơn đồ uống và tráng miệng
Đồ uống chủ yếu tại nhà hàng Ngói Đỏ và bia và rượu. Trong đó bạn sẽ tìm thấy những loại rượu thượng hạng, có hương vị đặc trưng của ẩm thực châu Âu như rượu Johnnie Walker, rượu vang đỏ của Pháp, rượu vang Italy, rượu vang đỏ Chile, rượu vang Đức, rượu vang trắng… Đây được coi là một điều khá ngược khi các món ăn mang phong vị ẩm thực dân tộc nhưng đồ uống lại rất châu Âu. Bạn có cùng suy nghĩ với Blogdulich.edu.vn rằng nếu nhà hàng có thêm những loại rượu trắng, rượu nếp, rượu đế, rượu ngâm chuối hột… thì menu sẽ càng hoàn thiện hơn nữa phải không nào.
Về món tráng miệng, bạn có thể thưởng thức trái cây hoặc Sữa chua Lương Khánh Thiện nổi tiếng.
3 Những hình ảnh ấn tượng tại Nhà hàng Ngói Đỏ
Không gian tại nhà hàng trang trí đậm chất truyền thống, đặc biệt là mỗi dịp tết đến xuân về
Những bình hoa lớn với màu sắc và thiết kế vô cùng bắt mắt
Thiết kế nội thất bên trong nhà hàng mang lại cảm giác sang trọng và ấm cúng
Những nhóm bạn đang cùng nhau tận hưởng bữa tiệc của hương vị tại nhà hàng độc đáo này
Món cá được chế biến với màu sắc vô cùng hấp dẫn
Những loại hải sản tươi ngon là điều mà bạn không thể bỏ lỡ khi đến với Ngói Đỏ
Salad là món khai vị được nhiều thực khách ưa chuộng
Tôm hùm sốt phô mai nhìn thôi đã thấy ngon rồi phải không nào
Những món sashimi được chế biến rất bắt mắt
Trên đây là những thông tin về Nhà hàng Ngói Đỏ mà cẩm nang du lịch Blogdulich.edu.vn đã tổng hợp và muốn mang đến cho bạn. Với một không gian siêu rộng cùng các món ăn hấp dẫn cả phần nhìn và phần hương vị, Blogdulich.edu.vn chắc chắn đây sẽ là địa chỉ rất đáng để bạn ghé đến trải nghiệm. Chúc bạn có những bữa ăn thật tuyệt tại nhà hàng Hải Phòng này và chinh phục những địa danh nổi tiếng tại đây như bãi biển Đồ Sơn, đảo Cát Bà, Bạch Đằng Giang, đảo Hòn Dấu… nữa nhé.